- rosbiffe
- ro·sbìf·fe, rò·sbif·fes.m.inv. RE tosc.var. → roast beef.
Dizionario Italiano.
rosbiffe
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roast beef — loc.s.m.inv. ES ingl. {{wmetafile0}} taglio di carne di manzo ricavato spec. dalla lombata, arrostito a fuoco alto in modo che sia molto rosolato all esterno e resti al sangue all interno {{line}} {{/line}} VARIANTI: rosbif, rosbiffe. DATA: 1819 … Dizionario italiano
